miam miam çà ma l'air bon ! je vais surement essayer , je mange de la glace par n'importe quel temps mais quand même beaucoup plus quand il fait chaud

mais dis moi Ichi' puisque tu l'as faite, tu estimerai qu'elle est pour combien de personnes la recette ?? lol
enfin si on en fait trop ca conserve mdr mais si on en fait pas assez c'est tout de suite plus embêtant !! xD

en fait ça te donne un peu plus d'un demi-litre de glace... j'estime à environ 20-25 boules normales.

merci ichi c'est bon a savoir !^^

Un de mes amis a essayé la recette de glace mais il a remplacé les speculos par des cookies....
Ben c'est pas super bon, le gout des cookies ne ressort pas suffisamment.

ah ben oui ça m'étonne pas, les speculoos c'est plein d'épices et du coup c'est très parfumé !!! ^^
punaise les speculoos c'est vrai que c'est bon ..... mdr

je viens d'essayer une nouvelle recette
*gâteau aux speculos (je pense à toi Al' lol)

*1paquet de spéculos
*1 peu de café bien fort
*2 oeufs
*100g sucre
*100g farine
*100g beure+50g moule
*1/2 sachet de levure
*6 carrés de chocolat(perso j'en ai mis 8 car j'ai pris un moule à cake)


travailler le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse
ajouter les oeufs
mettre la farine et la levure tamisée.
reserver
préchauffer four th6(180°)

beurrer le moule
tremper 8 spéculos dans le café bien fort les répartir en étoile dans le fond du moule en laissant un trou au milieu
écraser le reste des spéculos au rouleau(perso je les ai mixe beaucoup plus simple lol)
incorporer à la pâte
verser celle ci dans le moule en fesant attention de ne pas déplacer les spéculos
enfoncer les 6 carrés de chocolat au centre et les recouvrir de pâte.
cuire 15 à 20 mins
laisser refroidir 5 mins avant de démouler
servir tiède pour que le chocolat soit fondant.


voilà ce que j'amène à midi pour aller manger avec mon frère.....

T'as pas fait de photo ??? c'es tdommage...lol

ça a l'air bon quand même xD
c'est vrai que moi j'aime bien prendre des photos quand je teste une recette xD
comme ça quand tu regardes tes photos sur ton pc ca te donne envie d'en refaire mdr xD

bon j'ai pas testé mais quand j'ai vu j'ai tout de suite pensé a quelqu'un parmi nous mdr que tout le monde reconnaîtra !! :

http://www.lesfoodies.com/patou272/recette/petites-cremes-brulees-aux-carambars

bon app' ^^

ah bah franchement, je ne me sens pas visée du tout !!!mdr

Bon allez, voici les ptites recettes !

Pour le kir breton, rien de bien sorcier, c'est un kir, normal, avec du cassis, ou de la pêche ou autre, comme on veut, mais à la place du mousseux, on met du cidre... c'est excellent....

Pour les galettes, voici la recette :
Ingrédients (Pour 8 à 12 galettes) :

- 330 g de farine de blé noir
- 10 g de gros sel
- 75 cl d'eau froide
- 1 oeuf

Comme pour les crêpes, bien mélanger le tout afin d'avoir une pâte lisse et épaisse.. voili voilou.. la garniture est au goût de chacun... si vous optez pour un pavé nantais, c'est un oeuf, une tranche de jambon et du gruyère rapé... (moi qui n'aime pas trop le gruyère cuit, je le remplace avec des moceaux de crottins de chèvre dont je raffole...lol)

Petit conseil, qui vaut aussi pour les crêpes (sans être obligatoire..lol), préparer sa pâte la veille, et la laisser reposer avec un film transparent toute la nuit pour qu'elle se tienne mieux pendant la cuisson...

Bon appétit !

merci beaucoup Al' !
il faudra que j'essaye ça à l'occasion !! ^^

bah oui, tu verras, c'est extra !!

Ah, moi je fais mes galettes sans oeuf, j'essayerai la prochaine fois avec ta recette, je te dirai ce que j'en ai pensé ^^

Comme je te l'ai dis sur le tchat, mais je le redis par là pour que tout le monde le sache...lol.. il me semble que les oeufs sont surtout là pour faire des galettes un peu plus "dorées".. voili voilou..